Leestijd: 3 minuten
Deze winter is er niets beters om je aan op te warmen dan een heerlijke, zelfgemaakte thee. Hieronder vind je enkele wonderbaarlijke theerecepten die je de kou buiten doen vergeten en je een knus gevoel geven. Zo maak je - Thee van gember, kaneel, citroen en kruidnagel - Kamillethee - Pepermuntthee - Citroenmelissethee
Thee van gember, kaneel, citroen en kruidnagel
Thee van gember, kaneel, citroen en kruidnagel is niet alleen heel lekker, maar ook goed voor je welzijn. Deze mix is namelijk perfect thermogeen: je verbrandt meer calorieën waardoor je stofwisseling sneller verloopt en je vanbinnen een warm gevoel krijgt. Bovendien werkt de thee je spijsvertering in de hand. Goed, toch?
Ingrediënten:
3 eetlepels geraspte gember
6 eetlepels suiker
3 kaneelstokjes
3 eetlepels kruidnagel
1 hele citroen
1 mok cognac
1 liter water
Bereidingswijze:
Rasp of hak de gember en zet opzij. Pers de citroen uit en zet opzij. Rasp of schraap de citroenschil en zet opzij. Karamelliseer de suiker en doe alles samen, behalve de cognac. Haal de ketel of pan van het vuur zodra het water kookt en voeg de cognac toe.
Kamillethee
Dit is een van de populairste thees om te bekomen van de drukte van alledag. Hij is niet alleen heel lekker, maar ook ideaal als je een lage weerstand hebt, als je maag overhoop ligt of als je last hebt van diarree. Daarnaast helpt deze thee de bloedsuikerspiegel te verlagen.
Oh, en hij is supermakkelijk te bereiden.
Ingrediënten:
1 theelepel kamille
1 kopje water
Bereidingswijze:
Doe het water in de pan en activeer de automatische kookfunctie van je Whirlpool inductiekookplaat. Breng het water aan de kook en schakel de kookplaat uit. Giet het water over de kamille. Dek af en laat ongeveer 7 minuten trekken. Giet alles door een zeef en klaar. Geniet van de thee terwijl je ontspant met een fijn boek of rustige muziek op de achtergrond.
Muntthee
Pepermuntthee heeft veel voordelen. Pepermunt bevat namelijk carvon, een stof met een krampstillende werking.
Pepermunt helpt bij krampen in het spijsverteringskanaal, een slechte spijsvertering, winderigheid en kan het prikkelbaredarmsyndroom, met een opgeblazen gevoel en pijn, verlichten.
Ingrediënten:
500 ml gefilterd water op kamertemperatuur (2 kopjes)
15 tot 20 muntblaadjes (gewone munt, pepermunt of beide)
1 theelepel honing (naar keuze)
2 schijfjes citroen
2 theelepels citroensap (naar keuze)
Bereidingswijze:
Pluk de muntblaadjes van de takjes. Was de blaadjes heel voorzichtig om de essentiële oliën er niet af te spoelen. Breng water in een pan aan de kook met de automatische kookfunctie van je Whirlpool inductiekookplaat. Haal de pan van de kookplaat en voeg de muntblaadjes toe. Laat 5 minuten trekken (hoe langer, hoe sterker). Doe er wat honing bij als je dat lekker vindt. Serveer de thee met of zonder de muntblaadjes. Voor een originele toets kun je citroensap of schijfjes citroen in je kopje doen.
Citroengrasthee
Citroengras is van nature rijk aan fenolen en flavonoïden. Het werkt kalmerend, verdovend, ontspannend, krampstillend, pijnstillend, ontstekingsremmend en is vooral een goede antioxidant.
En net als kamillethee, is deze thee vrij eenvoudig te bereiden.
Ingrediënten:
1 theelepel (thee) gehakt citroengras
1 kopje (thee) water
Bereidingswijze:
Breng het water in een pan aan de kook. Schakel de inductiekookplaat uit zodra het water kookt. Giet het water over het citroengras. Dek af gedurende ongeveer 10 minuten. Zeef en serveer.
Klaar voor een knusse winter!
Welkom bij Whirlpool, waar welzijn thuis begint.
