• Recepten
  • Varkensvlees met uien en paprika

Varkensvlees met uien en paprika

Voorbereiding
40 min

Koken
32 min

Voor echte vleesliefhebbers, een stevige maaltijd.

Ingrediënten

  • een snufje zout
  • 2 eetlepels room
  • 400 g varkensvlees, klein gesneden
  • 1 of 2 uien
  • 2 of 3 paprika's (gebruik verschillende kleuren)
  • 2-3 eetlepels olie of sojasaus
  • 1 eetlepels aardappelzetmeel
  • een scheutje melk
  • 2 eetlepels water
  • een snufje peper

Beschrijving

Stap 1.Schil en snijd de ui, verwijder de zaden en zaadlijsten van de paprika's en snijd ze in dunne reepjes. Leg het vlees met de ui en olie of sojasaus in een microgolfovenbestendige schaal. Dek af en bak 10 minuten op 750 W.

Stap 2.Voeg de paprika toe en zet het nogmaals afgedekt in de microgolfoven gedurende 8-10 minuten op 500 W.

Stap 3.Meng het zetmeel met het water en giet over het vlees, dek af en bak nog eens 2 minuten op 750 W.

Stap 4.Verdun de room met een scheutje melk, giet het in de schaal, roer, dek af en laat het 5-10 minuten rusten voor het serveren.

Voeg nog een product toe om te vergelijken

Vergelijk ( Producten)

Voeg nog een product toe om te vergelijken


-->