Salade froide d'ananas à la vapeur, purée de fruits rouges et menthe

  • Copier le lien
Salade froide d'ananas à la vapeur, purée de fruits rouges et menthe main image
Technologie concernée :
Micro-ondes avec DualSteam
Découvrir
Niveau de difficulté
Facile
Temps de préparation
15 Minutes
Temps de cuisson
9 Minutes
Portions
4 personnes
Eau, vitamines et calories : les fruits frais de saison sont l'un des ingrédients clés d'un été de bien-être et d'énergie.
Salade froide d'ananas à la vapeur, purée de fruits rouges et menthe ingredients
Sans gluten
Végan
Végétarien
Pesco-végétarien
Omnivore

Ingrédients

  • Ananas 1
  • Framboises 150 g
  • Baies de Goji 30 g
  • Noix 50 g
  • Menthe fraîche 1 feuille
Salade froide d'ananas à la vapeur, purée de fruits rouges et menthe - video cover

Préparation

1. Retirer les feuilles de l'ananas à l'aide d'un couteau.
2. Avec l'ustensile spécifique extraire la pulpe déjà tranchée et privée de son noyau central.
3. Couper les tranches en deux et placer dans le panier du cuiseur vapeur.
1. Salade froide d'ananas à la vapeur, purée de fruits rouges et menthe - step1
2. Salade froide d'ananas à la vapeur, purée de fruits rouges et menthe - step2
3. Salade froide d'ananas à la vapeur, purée de fruits rouges et menthe - step3
4. Ajouter les baies de Goji et 100ml d'eau.
5. Insérer le plat dans le four à micro-ondes et sélectionner le mode DualSteam.
6. Régler le temps de cuisson sur 9 minutes et appuyer sur Start.
4. Salade froide d'ananas à la vapeur, purée de fruits rouges et menthe - step4
5. Salade froide d'ananas à la vapeur, purée de fruits rouges et menthe - step5
6. Salade froide d'ananas à la vapeur, purée de fruits rouges et menthe - step6
7. Pendant ce temps, écraser les framboises à la fourchette et peler les noix puis écraser.
8. Lorsque vous êtes prêt, servir l'ananas avec la purée de framboises et décorer avec les noix hachées et les feuilles de menthe.
Micro-ondes avec DualSteam

Technologie concernée :

Micro-ondes avec DualSteam

Vous pouvez cuire à la vapeur deux plats à la fois avec la fonction DualSteam. L’outil parfait pour préparer facilement et rapidement un plat totalement sain, sans mélanger les saveurs.

Recettes associées